Leiter:

 Frau Ortmüller

Zeit:

1x monatlich nach Aushang

Ort:

Zi.: 208

Ziele:

• Erprobung von Backrezepten unter fachkundiger Anleitung

• Bekanntmachen mit dem Arbeitsbereich Küche und seiner Tätigkeitsbereiche

• Kennenlernen der Planung der Abläufe, Rezepte lesen und der Grundbegriffe des Backens

• Üben des Anrichtens und Servierens 

• gemeinsamer Verzehr der zubereiteten Speisen unter Einhaltung der Tischsitten

• Präsentation der Produkte zu verschiedenen Höhepunkten (z.B. Weihnachtsmarkt, Tag der offen Tür)